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Les activités du Groupe Bernard Loiseau se répartissent entre la Bourgogne et Paris.
La maison mère est le Relais & Châteaux Bernard Loiseau (hôtel 5 étoiles, restaurant 3 étoiles Michelin, Spa, boutique), situé au cœur de la Bourgogne, à Saulieu.
Le Groupe Bernard Loiseau se compose également de trois autres restaurants : Loiseau des Vignes (1 étoile Michelin, à Beaune), Tante Louise et Tante Marguerite (Paris).
Découvrez ici chacune de ces maisons, leur histoire, les équipes qui les animent avec une passion et un savoir-faire profondément empreints de « l’esprit Loiseau », fait d’authenticité et de convivialité.
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- RELAIS & CHÂTEAUX à Saulieu
- RESTAURANT 3 étoiles Michelin à Saulieu
- LOISEAU DES VIGNES 1 étoile Michelin à Beaune
- TANTE MARGUERITE à Paris 7ème
- TANTE LOUISE à Paris 8ème

