Archives par mot-clef : Paris

Benoît Charvet et Bérangère Loiseau, invités au dîner annuel du Club des Croqueurs de Chocolat

Le lundi 15 avril dernier, les 150 membres de l’association « Club des Croqueurs de Chocolat » se sont retrouvés pour leur dîner annuel au restaurant Jamin à Paris.  Le repas de cette soirée exceptionnelle était concocté par le chef, Alain Pras. … Continuer la lecture →

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Le restaurant parisien Tante Marguerite (7e) vous invite à sa soirée « Découverte en Vallée du Rhône », le lundi 15 avril 2013

Soirée Découverte en Vallée du Rhône Lundi 15 Avril 2013 Baptiste Cavagna, notre sommelier, vous présentera une sélection de vins  de la Vallée du Rhône, autour d’une grande table pour plus de convivialité. A cette occasion, le chef Pedro Gomes … Continuer la lecture →

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Lundi 4 mars 2013: Soirée tout-compris « un autre regard sur nos vignobles » chez Tante Marguerite à Paris (7e)

Baptiste Cavagna, notre sommelier, vous présentera une sélection de vins de différentes régions de France, autour d’une grande table pour plus de convivialité. A cette occasion, le chef Pedro Gomes a élaboré le menu pour mettre ces vins à l’honneur. Menu … Continuer la lecture →

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Dîner de la Saint-Valentin de notre restaurant Tante Marguerite à Paris (7e)

Dîner de la Saint-Valentin Menu à 98 € (hors boisson) Mise en bouche *** Crème de cresson, escargots sautés à l’ail caramélisé au miel et croutons au beurre salé *** Noix de saint-jacques en tranches épaisses et truffe noire, oignon … Continuer la lecture →

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Dîner de la Saint-Valentin 2013 au restaurant Tante Louise à Paris (8e)

Menu du jeudi 14 février 2013 75 € hors boisson Tartare de bar, gelée de fruits de la passion et crème d’avocat, croustillant de pavot *** Homard à partager aux agrumes et gingembre, chou farci au cèleri *** Mignon de veau … Continuer la lecture →

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Lundi 4 février 2013 : Soirée « à la découverte du Chardonnay » chez Tante Marguerite à Paris (7e)

En toute convivialité, retrouvez-nous autour d’une grande table avec notre sommelier, Baptiste Cavagna, qui vous présentera une sélection de Chardonnay de Bourgogne pour accompagner le menu spécialement élaboré par le chef Pedro Gomes. Le tout régalera vos papilles ! Rendez-vous à … Continuer la lecture →

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Semaine de la gastronomie japonaise 2012 à Paris

Pendant que Patrick Bertron était au Japon, Dominique Loiseau et sa fille Bérangère participaient à la semaine de la gastronomie japonaise à Paris. Différentes démonstrations ont été effectuées autour des produits japonais par le Grand Chef Relais & Châteaux Hirohisa … Continuer la lecture →

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Le 13 novembre 2012, retrouvez notre directeur de salle, Eric Rousseau au Resto des chefs sur Equip’Hotel

A découvrir sur Equip’Hôtel : pour la première fois, le Resto des Chefs devient une expérience complète de la vie d’un restaurant, en alliant réflexion sur le concept décoratif, technicité de la cuisine, recherche sur les produits, créativité culinaire, et savoir-­faire du … Continuer la lecture →

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Lundi 26 novembre 2012 : Soirée Champenoise Deutz chez Tante Marguerite (Paris 7e)

Autour d’une table d’hôtes, Baptiste Cavagna, notre sommelier, vous présentera une sélection des cuvées du champagne Deutz. A cette occasion, le chef Petro Gomes a élaboré un menu pour mettre ces vins à l’honneur. Le tout régalera vos papilles ! Rendez-vous … Continuer la lecture →

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Nouvelle terrasse du restaurant parisien Tante Marguerite

En famille, entre amis : les occasions ne manquent pas de se réunir – l’équipe de Tante Marguerite seront heureux de préparer pour vous l’un de ces moments que l’on n’oublie pas… Dégustez actuellement, à la carte du chef cette … Continuer la lecture →

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