Archives par mot-clef : Saint-Valentin

Dîner de la Saint-Valentin de notre restaurant Tante Marguerite à Paris (7e)

Dîner de la Saint-Valentin Menu à 98 € (hors boisson) Mise en bouche *** Crème de cresson, escargots sautés à l’ail caramélisé au miel et croutons au beurre salé *** Noix de saint-jacques en tranches épaisses et truffe noire, oignon … Continuer la lecture →

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Dîner de la Saint-Valentin 2013 au restaurant Tante Louise à Paris (8e)

Menu du jeudi 14 février 2013 75 € hors boisson Tartare de bar, gelée de fruits de la passion et crème d’avocat, croustillant de pavot *** Homard à partager aux agrumes et gingembre, chou farci au cèleri *** Mignon de veau … Continuer la lecture →

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