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Réédition du livre de Bernard Loiseau "Je cuisine comme un chef"
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Trucs, Astuces & Tours de main
(Editions Hachette)
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Bernard Loiseau Cuisine en famille
(Editions Albin Michel) – 1997
Co-auteur Dominique Loiseau.
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Je cuisine comme un Chef
(Editions Albin Michel) – Septembre 2000
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Livres épuisés :
- L’Envolée des Saveurs
(Editions Hachette / Michel Lafon)
- La Quête des Etoiles
(Editions Hachette Pratiques)
- Les Dimanches de Bernard Loiseau
(Editions du Chêne) Co-auteur Dominique Loiseau.
- CD-ROM Le Monde des Saveurs de Bernard Loiseau
(Editions Titus)
- Mes recettes du terroir Bourgogne-Lyonnais-Auvergne (Editions Albin Michel) - Septembre 2000
- Mes bons petits plats faciles et pas chers (Editions Albin Michel) - Novembre 2002
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