Vins de Bourgogne
B. Loiseau - Albert Bichot

Les sélections Bernard Loiseau – Albert Bichot sont des créations exclusives de vins blancs et rouges de Bourgogne, évoluant au gré des millésimes.
Elles expriment la diversité de grands terroirs, grâce à des assemblages précis, élaborés par notre chef-sommelier Eric Goettelmann, avec le maître de chai de la Maison Albert Bichot.

 

Dernières créations

Ces créations sont actuellement disponibles à la Boutique Bernard Loiseau, ainsi que dans les restaurants du groupe. Elles sont aussi référencées chez certains cavistes (Nicolas) :

- Pouilly-Fuissé Clos 2008
- Mercurey 2008
- Chassagne-Montrachet 2008
- Chablis 1er cru « Vaillons » 2008
- Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2008
- Nuits-Saint-Georges 2006
- Gevrey-Chambertin 2007
- Savigny-lès-Beaune 1er cru « Les Peuillets » 2008

 

Présenté en exclusivité lors de la finale de Roland-Garros en juin 2011, le Crémant Blanc de Blancs est le dernier-né de la gamme Bernard Loiseau - Albert Bichot.
Sa robe or pâle à reflets argentés se pare d’une vive effervescence à bulles très fines. Son nez subtil et floral se nuance de délicates notes d’amande, d’agrumes et de chèvrefeuille. En bouche, la fraîcheur de son caractère séduit par son élégance, et la précision de son intensité.
Blanc de blancs d'apéritif et de repas, sa vocation gastronomique ne se dément pas. Il saura donc accompagner toute une journée grâce à sa présence enjouée et sa personnalité nuancée.
En vente à la Boutique Bernard Loiseau (18 €)

 

Plus d'informations : www.bichot.com

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