Carte - Menus
Menu Ephémère en 3 services : entrée, plat et dessert à 45 €
Menu accord mets & 3 verres de vins : 75 €
Au déjeuner :
Menu Pleins champs en 5 services à 75 € (accord mets & 5 verres de vins à 115 €. Offrez ce coffret cadeau
Au dîner :
Menu Pleins champs en 6 services à 105 € (accord mets & 6 verres de vins à 155 €. Offrez ce coffret cadeau
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Laissez-vous porter par l’inspiration de Maxime Laurenson pour découvrir un univers culinaire marqué par la fraîcheur végétale et le rythme des saisons.
Au dîner : repas en 5 services à 82 €
Accord mets et 5 verres de vins à 125 €
En 2018, des soirées oenologiques bimestrielles autour d'un thème différent vous attendent le vendredi !
Dîner incluant amuse-bouches, entrée, plat, dessert et 5 verres de vins.
Prochaine soirée : 23 février 2018 - les vins du domaine Yves Cuilleron de la Vallée du Rhône nord seront à l'honneur
INEDIT à Paris : soirée accord mets et whiskies !
Cette soirée vous fera découvrir le whisky comme vous ne l'avez jamais connu : les accords avec des mets élaborés en fonction du spiritueux choisi, dévoilent de nouveaux aspects et de nouvelles saveurs du whisky.
Contenu : apéritif, entrée, deux plats, dessert, cinq verres de différents whiskies.
Prochaine soirée : vendredi 21 septembre 2018
Nous pouvons accueillir jusqu’à 22 personnes dans nos salons.
Menu proposé par le chef à partir de 69 € (boissons incluses).
