Séminaire gastronomique

JOURNEE D'ETUDE
 

Comprenant déjeuner léger avec entrée, plat et dessert, 2 pauses, 1 salon privé et équipé
 

A partir de 110 € TTC
(hors boisson)

 

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SEMI-RESIDENTIEL
 

Comprenant dîner « HOMMAGE », nuit, petit-déjeuner continental, 1 pause, salon privé et équipé pour votre réunion

     
  - En chambre individuelle

à partir de 343 € TTC (hors boisson)
- En chambre double
à partir de 305 € TTC par pers. (hors boisson)

 

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RESIDENTIEL
 

Comprenant dîner « MES RACINES » en 6 services, nuit, petit-déjeuner continental, salon privé et équipé pour votre réunion, déjeuner léger et 2 pauses

        - En chambre individuelle
à partir de 453 € TTC (hors boisson)
- En chambre double
à partir de 415 € TTC par pers. (hors boisson)

 

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Déjeuner de groupe - à partir de 75 € TTC - de...
salle à manger

Pour célébrer avec nous vos évènements importants (mariage, anniversaire, baptême, réunions...), nous pouvons privatiser une de nos salles de restaurant spécialement.

Nous pouvons vous accueillir en groupe de 15 à 70 personnes.

Menu déjeuner à partir de 75 €
Forfait boissons (vins - eau minérale et café) proposé à partir de 45 €  

Nous serons ravis d'organiser votre repas selon vos souhaits et contraintes.

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Dîner de groupe - à partir de 150 € TTC - de 15...
table dressee

Pour célébrer avec nous vos évènements importants (mariage, anniversaire, baptême, réunions...), nous pouvons privatiser une de nos salles de restaurant spécialement.

Nous pouvons vous accueillir en groupe de 15 à 70 personnes.

Menu proposé : diner à partir de 150 €
Forfait boissons (vins - eau minérale et café) proposé à partir de 45 €  

Nous serons ravis d'organiser votre repas selon vos souhaits et contraintes.

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VOTRE SEMINAIRE 

Misez sur l’excellence en recevant vos collaborateurs au Relais Bernard Loiseau, un univers d’exception situé au cœur de la Bourgogne, à seulement 2 heures de Paris ou de Lyon.
Haute gastronomie, atmosphère chaleureuse et tout le professionnalisme de notre équipe dans l’un des plus beaux Relais et Châteauxd’Europe...

Vous serez dans un cadre propice à la détente : les cheminées en fonctionnement, le spa et la piscine extérieure, le jardin onirique, les émotions de la table, le charme de la Bourgogne, vous permettrons d'oublier vos soucis et de déconnecter. Nos équipes seront occupés à soigner vos collaborateurs : ils seront dans une environnement favorable à la concentration

A votre disposition dans la salle séminaire : bloc-notes, trousse animateur, eau minérale, paper-board, écran mural motorisé, vidéo projecteur et accès wifi gratuit. 

 

IMPORTANT

A partir de Pâques 2017, les salles séminaires actuelles seront complétées par le nouvel espace séminaire dernière génération du futur spa
la "Villa Loiseau des Sens" pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes.

La "Villa Loiseau des Sens", de 1 500 m2 sur 4 niveaux, accueillera un ensemble d'activités aqualudiques modernes, ainsi qu’un nouveau restaurant bistronomique permettant de proposer des séjours pour tous les budgets.

 

ACTIVITES 

- Dans notre Relais & Châteaux :

  • Dégustation en cave avec le chef-sommelier 
  • Démonstration en cuisine (1 ou 2 recettes à réaliser ensuite chez soi) avec les trucs et astuces d’un chef
  • Tournoi de pétanque
  • soins et détente au Spa
  • sport dans notre salle de Fitness

- Aux alentours :

  • Dans le Parc naturel régional du Morvan : sortie en quad, en vélo (VTT ou vélo électrique), visite d’une fabrique de sabots, dégustation de produits régionaux…
  • Dans le vignoble bourguignon : dégustation de crus bourguignons au Château de Meursault (ou tout autre domaine), jeep-safari dans les vignes...
  • Dans les airs : vol en montgolfière au départ de Saulieu, survol des vignes en hélicoptère...
Séminaire Relais Bernard Loiseau - Saulieu
dîner concession Aston Martin

Evénementiel

Le chef Patrick Bertron et son équipe peuvent également se déplacer afin d’organiser banquets d’affaires ou de mariages, réceptionsprivées ou encore repas de chasse. Toute l’organisation (location de matériel, décors…) peut être réalisée par le Relais Bernard Loiseau.

Exemples d'événements réalisés :
- 2010 : dîner de gala du 65e Congrès de l’Ordre des Experts-comptables, au Parc des expositions de Saulieu, pour près de 300 convives
- 2013 : dîner de gala des Trophées de la Gastronomie et des Vins à Lyon
- 2014 : nos chefs dans le métro parisien
- 2014 : dîner dans la concession Aston Martin à Paris
- 2015 : cocktail pour Skyvalet au Salon du Bourget
 

Découvrez également nos partenariats et le prestigieux Festival Culinaire Bernard Loiseau dont nous sommes déjà à la 11ème édition !

   VOTRE EVENEMENT