Loiseau des Vignes

Restaurant gastronomique à Beaune

Ouvert par Dominique Loiseau en 2007, le restaurant Loiseau des Vignes se situe dans le cœur historique de Beaune, à 250 mètres des célèbres Hospices, juste à côté de l’hôtel Le Cep.

Loiseau des Vignes a été le premier restaurant en Europe à proposer une
carte entière de vins au verre, avec près de 70 références (dont certaines introuvables) grâce à une superbe Bibliothèque des vins.

Dans ce restaurant gastronomique de Beaune, vous pouvez déguster des spécialités bourguignonnes, et découvrir les savoureuses créations du chef Mourad Haddouche.  
Ce restaurant a été récompensé par une première étoile au Guide Michelin en mars 2010.

 

   La carte et nos menus

Comme au Relais Bernard Loiseau, Dominique Loiseau a su faire cohabiter dans son restaurant de beaux matériaux anciens, les belles pierres et boiseries d’origine, avec des éléments de décor contemporains. Le résultat est d’une très grande qualité et très élégant.

A la belle saison, le restaurant peut dresser jusqu'à neuf tables en terrasse dans la splendide cour intérieure du XVIe siècle.

   Brochure événements
Table de restaurant Loiseau des Vignes - Beaune