Loiseau de Lorraine

Sublimierung des Terroirs von Lothringen

Nach Saulieu, Beaune, Dijon, Besançon und Tokio setzt die Gruppe Bernard Loiseau ihre Expansion fort und kündigt die baldige Eröffnung eines Restaurants im Zentrum der Stadt Metz in Lothringen an.

Ein zukünftiges Sterne-Restaurant, das seine Türen an einem ikonischen Ort des Kulturerbes der Stadt Metz öffnen wird: unterhalb der Markthalle, im ehemaligen Fischmarkt (1844) auf der Place de Chambre, am Fuße der Kathedrale.

Geplante Eröffnung im Frühjahr 2026

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