Une cuisine de terroir

En cuisine, le nouveau chef Alexandre Dutat propose une carte gourmande : œufs en meurette, pâté en croûte, escargots, les convives dégustent la Bourgogne, son terroir et ses plats emblématiques. La cuisine, conviviale et ancrée, porte en elle la signature culinaire Loiseau : des goûts francs, de bonnes sauces, et des produits de grande qualité.

Plus d'information Moins