Déguster la Bourgogne du verre à l'assiette
En plein coeur de la capitale des vins de BourgogneOuvert en 2007, le restaurant « Loiseau des Vignes » se situe au cœur de Beaune, à proximité des célèbres Hospices, juste à côté du prestigieux hôtel Le Cep. Le bois est omniprésent et apporte chaleur et convivialité : le chêne est mouluré sur l’œnothèque centrale, en massif sur les tables et en point de Hongrie sur le parquet. Il fait écho à la pierre naturelle ainsi que la chaux naturelle violacée qui alternent sur les murs. A la belle saison, le restaurant peut dresser jusqu'à neuf tables en terrasse dans la splendide cour intérieure.